前幾天家人到好事多買了一款 義美厚豆花
我打開吃了一口 覺得口感粉粉的 不軟Q 有點像中華杏仁凍 不像平常吃到的豆花口感
看了一下成分表 裡面有樹薯澱粉 玉米澱粉
真奇怪 豆花不就 黃豆 水 石膏/鹽滷/洋菜 任一種讓他結凍就好
為什麼要加樹薯 玉米澱粉?
義美的產品是不是過譽了 根本沒有特別好