※ 引述《lunli924 (餛飩)》之銘言：
: 明明台北台中都給到三星了
: 你說台南沒有三星等級 好 我OK
: 台南沒有二星等級 好 勉強接受
: 米其林一星 台北台中都幾十家了
: 台南一家都不給 到底是怎樣呀
: 米其林評審是不是歧視台南呀？？！！
: 大家不生氣嗎
我認識的台南人一點也不生氣啊，
會生氣的人格局小了，淺了，
因為他認為米其林根本不懂美食，
尤其是台南美食，
好不好吃，民眾會用腳投票，
台南小吃名聲遠播，
根本無需米其林來背書鍍金，
相反的，希望米其林不要來蹭台南之光。
觀光客太多了，台南很擠的。
雖然我也覺得台南食物不好吃，
但我每次講都犯眾怒，
一直拿東西請我吃，
就是要逼我說出好吃，我吃不下為止。
你懂這種痛苦嗎？
所以我每次遇到台南人都說他們東西好吃，
免得被一直灌食，不好吃還要逼著吃，
還得說好吃，想想都胃痛。
我覺得南部的話，
嘉義東西最好吃，雲林第二，
高雄第三，台南殿底，
這我個人看法。