※ 引述《pooh888 (伊批內芙琳)》之銘言：
: 前幾天在檢視自己上個月的花費
: 發現上個月的伙食費暴漲
: 聽周圍的朋友說自己煮會比外食更省
: 所以最近想說來買個電磁爐或是小電鍋之類的工具來煮飯
: 也想說去大賣場買一些食材
: 結果發現上述的電器其實都不太便宜欸
: 便宜的也要七八百塊左右
: 然後大賣場的青菜、肉之類的也都貴貴ㄉ
: 青菜還ok
: 但是肉的部分感覺我還不如去買便當
: 不但感覺比較划算還有人幫我煮好了
: 想問問有在自己煮飯的朋友們自己煮真的比較便宜嗎？
: 還是我應該去傳統市場買菜會比較划算XD?
我覺得買半成品是比較折衷的作法
文長 料理小白左轉
早餐
二根德式香腸+雙煎蛋+土司+一樣青菜
自己做絕對便宜很多 香腸跟土司都現成的
青菜我最近都直接微波+香油+萬用胡椒鹽(小磨坊)
另外
有一種冷凍孢子甘籃 解凍加熱調味就可以吃
午餐或晚餐
(1) 簡易版
韓式泡麵+青菜+菇類
蛋白質可以買現成的雞胸肉或微波加熱的炸雞之類的
(2) 中階版A
魯肉飯+青菜+紅蘿蔔
魯肉飯好吃的多買幾碗凍著
紅蘿蔔也是一次處理很多根煮熟分裝凍著
食用時稍微退冰微波
鮭魚+洋蔥+日式醬油
用煮的或微波都會熟
(3)中階版B
泡菜鍋壽喜燒鍋各種火鍋
火鍋料肉片青菜高湯煮一煮配白飯
(友善食光白飯多買幾包凍著)
(4) 高階版
電鍋煮白飯 (白飯也可以多煮分裝凍著
炒青菜加櫻花蝦或肉絲
煎魚
煮青椒或大黃瓜或苦瓜饟肉or自製漢堡排
煮四神排骨湯或香菇雞湯
以外食一天約300-500元
自己煮一週的食材費用+燃料費+調味醬料
是會比較便宜
但工作太忙的時候
是不可能有時間採買+洗菜+洗碗
就自己衡量自煮的可能性跟佔比