[問卦] 燒鳥 的八卦??

作者: b777787 (冬瓜)   2023-08-27 14:50:14
安安大家好 明天又要上班了
是這樣的
日式居酒屋常常都有 燒鳥這個料理
烤起來下酒又開胃
一串也不貴
問題來了
燒鳥要怎麼烤比較專業?
上面的毛要去很乾淨 不然吃起來很噁心
台灣有沒有專業的燒鳥居酒屋?
有沒有燒鳥需要多大的功夫 有沒有八卦?
毛要去乾淨的那種

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