三立
又有老店頂不住！彰化「魚市場爌肉飯」調漲　業者嘆：供應商已漲3次
生活中心／蕭宥宸報導
接連受到疫情、戰爭影響，國內消費者物價指數（CPI）連續2個月跌破2％通膨警戒線，
但民眾對物價上漲的感受依舊深刻。繼排隊名店「阿璋肉圓」宣布調漲後，彰化老牌小吃
「魚市場爌肉飯」撐不住原物料價格上漲壓力，日前決定調漲價格，部分品項調漲5至10
元不等。
彰化魚市場爌肉飯開業超過40年，位在彰化市中正路，深受當地老饕喜愛。店家日前透過
粉專公告，由於今年肉品供應商價格已調整3次，原物料上漲至今老闆都自己吸收，故於8
月17日起調漲。
彰化魚市場爌肉飯調漲前價格為，爌肉1塊40元、腳筋1份40元、肉皮及肉串每份則為20元
；調漲1塊爌肉45元、1份腳筋50元，肉皮及肉串則是每份25元。
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