醬油/滷汁乾麵
豬油乾麵
肉燥乾麵等等
一般就簡稱乾麵，是麵攤的基本款
不特別分炸醬麻醬……等的話，叫乾麵就是來乾麵
而且乾麵一般都配湯
從蛋花湯、貢丸湯、魚丸湯、餛飩湯、
肝連湯、粉腸湯、嘴邊肉湯
到牛肉湯、羊肉湯、四神湯等等等等
很多人把乾麵當白飯一樣
都是點一堆小菜、滷味、黑白切和湯品之餘，能飽的主食而已
不過其實不是每種湯都適合配乾麵
當然加減吃的時侯誰管那麼多
但如果說，要把乾麵當主角的話
最適合配的湯會是哪種
有沒有八卦？