如題啊
剛看電視在介紹蝦仁飯
大概就煎蛋+炒蝦仁+飯
飯泡在湯汁？裡面喇一下，看起來很濕
之後再把全部組合起來擺盤
阿肥我沒吃過啦
腦中想到的是煎蝦子的香氣
那個濕濕的飯我看不懂，可能是走向恩那種蝦到爆的調味吧
半熟蛋一定不雷，蛋白有煎到焦黃
所以蝦仁飯重點是什麼？