[新聞] 降肥胖率/營養促進法卡關多年 專家批無

作者: inse (好想退休)   2023-08-06 10:43:16
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1.媒體來源:
聯合新聞網
2.記者署名:
記者許政榆/台北報導
3.完整新聞標題:
降肥胖率/營養促進法卡關多年 專家批無作為
4.完整新聞內文:
台灣高血壓、高血糖、高血脂等三高盛行率上升,與肥胖率攀升有著正相關。世界衛生組織
(WHO)提出二○二五年前,各國應提出控制「非傳染性疾病」的防治計畫,如降低肥胖
率,日韓都已提出因應措施,制定國民營養相關規範,而台灣「國民營養及飲食健康促進法
」卡關多年,被專家砲轟「毫無作為」。
「國健署這七年來毫無作為」台灣營養基金會董事長黃青真說,過去卅、四十年,國民營養
與飲食健康相關政策未有顯著進展,「國民營養及飲食健康促進法」至今法案仍在行政院,
也未投入足夠經費做營養教育,國健署稱與教育部合作向下推廣,但課本中連營養基本觀念
都沒教,「營養教育是完全失敗」。
黃青真說,營養學界過去受政府委託,定出每日飲食指南,國健署後續再推出「我的餐盤」
口訣,雖朗朗上口,但籠統說法無法適用所有的人。以自身為例,計算自己的拳頭約為一八
○毫升,若依「每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多」口訣換算,實際攝入
熱量比每日飲食指南高出三、四百大卡。
台灣肥胖醫學會去年針對全台廿歲以上成年者進行肥胖認知調查,有效份數達一二二五份,
結果顯示,近七成同意肥胖是慢性病,但近五成不清楚肥胖定義。
衛福部長薛瑞元表示,「國民營養及飲食健康促進法」衛福部版本已送行政院,但行政院版
尚未出爐,下個立院會期會列優先法案。
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https://udn.com/news/story/7266/7349558
6.備註:
聽人說啦
便宜的食物都是高油高碳水
都是通膨害得,是這樣嗎?

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