[問卦] 快炒點哪道最能看廚師的基本工?

作者: Qunnine (qunnine)   2023-08-04 09:41:24
我覺得是蛋炒飯
青蔥切絲看刀工
飯粒分明看火侯
蛋還要沾到飯看炒工
蛋炒飯最能看廚師的基本工吧

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