Re: [問卦] 蘭州牛肉麵有完勝台灣的嗎

作者: v19791119 (阿育)   2023-08-01 08:40:41
先說結論: 沒有
湯麵還可以,你如果看到那個肉片,
你會懷疑牛肉麵是不是沒有牛肉,
少薄到以為是吃 牛肉湯麵,
就算再加幾份肉都沒有台灣的多變性。
不過既然來到蘭州,一定要試試他們的羊肉,
夭壽讚!完勝台灣!
我人生中第一次吃到那麼讚的羊肉,
不論烤的還是水煮的!
先來個炭火烤羊腿
北方的羊沒什麼腥味,
那個水煮羊肉,是用小羔羊做的,
那個鮮甜沒腥味,
水煮後
不加調味就鮮甜,
旁邊還有胡椒鹽 跟辣椒粉 孜然粉的小碟盤
自己沾,
沾了之後 更美味,
我人生中目前吃過最好吃的羊肉,
還有晚上十點,天還是亮的 景觀
※ 引述《mongi (大體老屍)》之銘言:
: 最近看到YT一直推薦蘭州牛肉麵
: 主打一清二白三紅四綠五黃
: 就是清燉牛肉麵配白蘿蔔青蔥
: 還有辣油
: 麵也可以選粗細 二細三細
: 而且一碗12人民幣 可外加牛肉片
: 看起來特別好吃
: 但一直沒嚐過
: 有人吃過有比台灣好吃嗎
: https://i.imgur.com/Asd84op.jpg

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