[新聞] 快訊/高雄吃冰中毒人數再增...34人就醫

作者: usokami (無名行者)   2023-07-18 13:25:15
1.媒體來源:
ettoday
2.記者署名:
記者許宥孺/高雄報導
3.完整新聞標題:
快訊/高雄吃冰中毒人數再增...34人就醫 中毒致病源疑為自製豆類
4.完整新聞內文:
高雄市一名黃小姐12日到苓雅區一家剉冰店消費,一家11人都出現腸胃不適,嚴重還出現
血便,事件被揭發後,有網友表示,小孩也因此腎衰竭住進加護病房。衛生局今(18日)公
布最新統計,截至上午11點,已有34人就醫;另外,衛生局上午也到製冰廠稽查,發現過
濾器材沒有更換等缺失,已下令業者暫停作業直到完成改善。
受害者黃小姐在PTT發文表示,12日到苓雅區一間知名剉冰店消費,總共買了7、8碗八寶
冰讓全家人一起吃,半夜12點小舅先出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀,隨後大兒子也出現不
適,小兒子甚至出現血便。
沒想到文章一出後,有一票受害者也紛紛表示,12日也前往這家冰店買綠豆湯、剉冰、雪
花冰,吃下肚後也很不舒服,有網友的兒子因此引發腎衰竭,住進加護病房。
衛生局13日接獲通報,不過當天冰店無營業,14日下午冰店開始營業即進場稽查採檢,並
於當天責令其停業。衛生局指出,刨冰清冰檢體及刨冰器具環境檢體,並未檢出致病菌,
但八寶冰配料已檢驗出沙門氏桿菌陽性,該檢體亦檢出金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、仙人
掌桿菌等。住院患者人體檢驗也檢出沙門氏桿菌陽性反應。
衛生局表示,經交叉比對就醫病患的攝食食物,及現場稽查查獲多項缺失以及衛生局抽驗
食品、環境、人體檢體檢驗結果綜合研判,冰店提供的自製豆類及相關配料可能為環境的
污染致病源。
衛生局指出,截至18日上午11時,共計34人因症就醫。衛生局持續掌握患者健康狀況穩定
治療中,針對違法業者依法處辦絕不寬貸。
衛生局表示,八寶冰食材與患者檢體均檢出沙門氏桿菌,事證明確,本案已依食安法41條
第1項第4款,勒令停業直到完成符合「食品良好衛生規範(GHP)」為止,併處以新台幣30
萬元罰款,後續相關事證移送地檢署偵辦。
另有關該冰店使用的冰塊製冰廠,衛生局也在今(18)日上午進行稽查,現場稽查發現自來
水RO過濾器材未有更換紀錄等缺失,並抽驗衛生冰塊送驗,已責令業者暫停作業直到完成
改善,並依食安法嚴格監督採檢結果。
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