媒體來源:
中央通訊社
記者署名:
陳婕翎 管中維
完整新聞標題:
缺營養恐致焦慮 醫：與甲基化反應失衡有關
2023/7/16 14:55
（中央社記者陳婕翎台北16日電）42歲何姓女子很會安排生活，工作、遊學、旅行過得相
當充實，看似人生勝利組的她，即使家庭與工作難關解決，依舊被焦慮情緒困擾，經檢查
才發現與甲基化反應失衡有關。
現代人壓力大，時常感到焦慮並不稀奇，聯安預防醫學機構聯欣診所院長顏佐樺近期透過
新聞稿分享何姓女子的故事，提醒民眾形成焦慮的原因往往多元，很難只歸因1個理由，
想要緩解壓力，需要透過專業醫師評估，精準判斷所需資源，才能真正對症下藥，從源頭
解決焦慮。
以何姓女子為例，除了家庭與工作壓力，她在37歲便因婦科手術提早停經，雖然就醫服用
安眠藥與抗焦慮劑、抗憂鬱劑，但劑量越吃越重。顏佐樺說，透過基本健康檢查及功能醫
學分析發現，何姓女子壓力荷爾蒙檢測曲線圖，不像一般人在一天當中會逐漸往下降，而
是一整天都呈現很高。
這意味著何姓女子的甲基化、壓力反應出現失衡狀況。顏佐樺說明，何姓女子的甲基化（
Methylation）反應失衡可能是因為攝取的維生素不足，也有可能是因為壓力太大消耗掉
許多維生素導致。他研判何姓女子的焦慮除了外在環境變動，營養素缺乏也是其中之一。
顏佐樺解釋，甲基化負責製造合成遺傳物，也調控身體許多機轉，如睡眠、荷爾蒙代謝、
解毒等。在甲基化的生化機轉過程中，每個環節都需要營養素當作輔酶，比如鎂、維生素
B群等。由於營養素缺乏導致甲基化不足，才會導致何姓女子容易緊張、失眠，總是難以
放鬆。
在團隊評估後，何姓女子的飲食盡量以原型、均衡為原則攝取，也減少攝取會引起焦慮的
食物，尤其含糖、咖啡因及酒精的食物，同時開始補充保健食品，經過3個月調理，開始
慢慢減少安眠藥劑量，並隨著心理師加入，壓力荷爾蒙曲線明顯下降。
顏佐樺提醒，壓力不一定會造成困擾，有時候焦慮的狀態是正常的、可以被允許的，但是
當焦慮維持很久、甚至影響生活，如睡眠、工作或學業表現，或是當焦慮的事情已經過去
，但還是感到莫名焦慮時，最好不要輕忽，應適時尋求專業醫師協助。（編輯：管中維）
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