Re: [問卦]熱炒老闆為何不直接限制添飯次數?

作者: drph (Peter)   2023-07-11 08:42:12
別說學生,
其實很多年輕人去熱炒一餐隨便也都兩三碗飯吧?
今天來的就算不是一群人,
散客坐滿你還不是要消耗一樣甚至更多的白飯。
不管老闆是怕人吃還是真煮不來,
不管是免費還是一碗一百塊,
你白飯供給不上來本來就是你的鍋,
評價被打低是應該的。
一堆人嗆學生窮,
但我覺得狂幫店家講話的人,才是沒出過社會吧?
你供應商沒事先預告就隨便斷料,
放在業界早就被客戶採購噴到死了好嗎!
可能上面主管整票都要被罰站給客戶噴,
視情況甚至還可能被客戶求償。
供應商跟不上交期,評鑑被打爛是應該的。
如今幾個一星評價就能擺平,
平均評價也才調沒多少,
這根本已經等於安全下莊了。
給你三分顏色,
不進一步追究你就開起染坊了?
北科大的老師也是很失職,
叫學生道歉是下策中的下策。
要知道北科大學生未來可能都會去科技業,
做師長的應該要趁機訓練他們怎麼review供應商啊!
應該要帶頭把供應鏈、生產排程一個一個噴;
順便audit 店家有沒有符合衛生和消防法規。
這麼好的機會教育不做,
反而做了這麼大的負面教育,真的很糟糕。
你說普通大學的教授沒業界經驗就算了,
連技職科大體系都如此,真令人不勝唏噓!
P.S.
如果有人看到這篇玻璃心碎,
或是說不應該科技業看世界的;
我想這就是為什麼台灣科技業發展比較好的原因。
產業的升級從來就不是看你做什麼產品,
而是看你怎麼認真對待工作。

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