Re: [新聞] 巴西進口蛋船運近月才抵台「鮮度遭質疑

作者: devidevi (蜜蜜)   2023-06-28 09:28:01
※ 引述《zxcxxx (你相信光嗎)》之銘言:
: 巴西進口蛋船運近月才抵台「鮮度遭質疑」 農委會:轉加工端使用
: Ettoday
: 2023年06月27日 15:49
: 記者楊惠琪/台北報導
: 正值年度雞蛋消費淡季,國內蛋價連降兩周,不只蛋價下跌,賣場通路進口蛋因為鮮度差、
: 價格已無優勢,更是乏人問津。有北部蛋商指出,一批5月26日從巴西飄洋過海來台的進口
: 蛋,直到上周才抵達台灣,鮮度堪慮,有蛋農就直言,光是運輸就花了一個月,加上天氣炎
: 熱不易保鮮,這批雞蛋一定出狀況。
大家不用擔心,過期蛋送加工,
保存期限是重算的
加工之後就沒有過期蛋的問題
: 轉供給加工業者使用,或進入農委會的雞蛋冷鏈滾動倉儲,
: 部分也會以冷凍液蛋形式供應給烘焙業者使用。
政府會保證讓民眾吃的安心,請大家放心

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