其實一直吃海鮮 和牛還是高級餐廳也是蠻無聊的
本巨巨下禮拜要去日本 我就列了一堆要做的事情
相當平民 也不難找 但很有日本特色
1.車站立食蕎麥 吃一碗蕎麥麵上面灑一大堆天婦羅麵衣
假裝自己是日本通勤族在車站吃早餐
2.歐姆蛋飯 日式歐姆蛋內餡軟軟的 外面卻是均一的金黃色
做起來可不簡單 要相當細膩的火侯控制跟經驗
3.歐洲軒式炸豬排 日本第一代的炸豬排 不是你們現在常見的炸豬排
而是在19世紀末期傳進日本 更像是德國炸豬排淋上伍斯特醬
4.迴轉壽司 不用說了
5.冷蕎麥麵 新鮮的蕎麥沾麵 具有咬勁的蕎麥麵配上沾麵高湯 還有微微的蕎麥香氣
在拉麵出來之前 蕎麥麵可以說是日本麵食代表
6.日式中華料理 中華料理傳到日本然後被魔改 像是天津飯 也是日本才吃得到
7.日式燒肉 也不用說了
8.烏龍麵 可以被列到立食蕎麥裡頭 像是豆皮烏龍麵 也可以是烏龍麵拿來當沾麵
9.油拌麵 油そば 這幾年新興的吃法 有點像是乾拌麵
10.水果三明治 新鮮水果夾鮮奶油 簡單暴力的好吃
11.昭和布丁 日本喫茶店代表食物之一
12.色素汽水 也是日本喫茶店代表食物之一
13.日本魔改台灣滷肉飯 最近日本各地出現一堆台灣滷肉飯 搞得很想去試試看
吃一些平常吃不到 又很有日本特色的食物
※ 引述《takashi001 (沙花叉クロヱ的狗)》之銘言：
: 誒
: 對丫
: 不要推薦我
: 嘎哥的YT捏
: 肥肥我
: 不想幫嘎哥增加流量
: 就是這樣
: 各位大大
: 日本通一堆吧
: 有無推薦必吃的餐廳
: 阿肥一個人 自由行
: 貴一點
: 無所謂的
: ：）
: 有卦？
: 對惹補一下 東京