Re: [問卦] 國外什麼快閃店來台 大家願意排隊??

作者: boy54188 (跳板中)   2023-06-13 23:35:48
※ 引述《j31404 ()》之銘言:
: 今天美國漢堡IN N OUT快閃來台,一堆人跑去排隊
: 聽說有排5個小時 很多人覺得不值得
: 請問什麼店來台快閃 大家才願意去排隊??
: 我的話會想去排 Taco Bell 還有 福來雞
台灣嗎~美式食物就一個字:潮
美國食物就六大門派
漢堡、披薩、墨西哥菜、牛排、BBQ、炸雞
每種都有連鎖,這些熱門連鎖如果引進台灣
那就不是潮了,是潮到出水,單價高高高的。
漢堡:
In-n-Out都可以這樣高人氣排6小時
那Five Guys和Shake shack
如果來了那不是暴動?
其實論美式風格漢堡的連鎖
我覺得Steak’n shake和Red Robin還比較到位。
披薩:
台灣已經是紅海過度競爭的市場了,估計papa John來了也要很努力才能站穩。
墨西哥菜:
這在台灣就不太流行,但一直有固定餐飲族群需求,很多人非常期待Chipotle,如果來了
台灣可能也會暴動,我猜一堆去過美國留學都會殺去。至於TACO Bell就可能就是要看看

牛排:
台灣市場就是平價鐵板牛排對決奢華餐廳牛排,中間夾在少數西式老式牛排,純美式連鎖
牛排就是Texas Roadhouse,但是定價就是美國單價(貴),但台灣市場大概也就這樣了

其他的Longhorn, Logan’s, Black Angus, Outback
這些連鎖牛排館沒有Texas這麼有特色,或是和Texas有點重複,進台灣就有點難度。
BBQ:
美式BBQ在台灣其實沒有很受歡迎主要是大家都沒有美式烤肉爐,那是好野人的玩具,大
家印象的烤肉不是烤串就是中秋節烤肉,再不然就是日式燒肉,但其實美式BBQ餐廳就是
一個大烤箱去烤,成本美式文化都很到位,像是City BBQ、Rudy’s這種大型連鎖來台,
應該會是一種美式粗獷潮的飲食文化引進。
炸雞:
台灣美式炸雞只能選KFC和麥當當,,大家都膩了,如果Popeyes和Chick-fil-A能在商場
開點,我想會很多人願意換換口味,畢竟他和KFC真的有差別。
另外台灣流行的德州炸雞,在美國有一家最著名的連鎖:Church’s Chicken 他也在國際
上開很多分店,都叫德州炸雞 Texas Chicken

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