Re: [問卦] 館長:便當店人事一個月60萬 希望大家買

作者: blue999 (FLY)   2023-06-11 16:48:28
便當盡量都要壓在150大洋左右 ,才有競爭力
200up的 ,不可能每餐都吃到那麼貴的
所以他的配菜就出了很大的問題
像他的肉 不要鋪的那麼滿, 肉吃多了 老實說也噁心 也不健康 會有脂肪肝
現代人也不喜歡吃那麼多肉
所以搞健身的 肉還鋪成這樣 是有點匪夷所思
你寧願肉少點 青菜多點,是不是價格就可以壓低 , 壓到150上下,那就很漂亮了
你要肉鋪成這樣,不然就是要賣的便宜, 賣得貴有什麼好當作特色的?
我也可以肉鋪滿滿 然後賣你一千阿, 然而這樣有什麼意義
便當這種東西,人家還是主要追求CP值 ,畢竟又不是只有你一家賣而已。

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