高果糖玉米糖漿（high-fructose corn syrup，HFCS）
大部分被認為對肝臟代謝不好
也是造成肥胖的兇手之一
劣質便宜飲料常常用這個來當甜味劑
如很多人喜歡的可樂
有統計認為，光是以高果糖漿取代蔗糖這件事，會明顯提高糖尿病的發病率，也就是說，
一個人不用改變飲食及生活習慣，光是用蔗糖來取代高果糖糖漿，就可以減少糖尿病的發
病率
約在1970年代中期，美國催動改用高果糖漿的食品潮流，這個改變剛好與糖尿病與肥胖症
在美國盛行的開始時間高度吻合
版上完全不吃高果糖玉米糖漿的人應該不少吧？
卦？