[新聞] 台南四草驚見4公里「牡蠣海岸」蚵農心漟

作者: TsaiIngWen (tsaiingwen)   2023-04-24 13:27:19
台南四草驚見4公里「牡蠣海岸」 蚵農心淌血:想撿便宜趕快
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民視新聞/林俊明、陳姵妡 台南報導
受到西南氣流的影響,台南台江國家公園四草海岸,因水位較淺,蚵棚被大浪搖晃了3天
,蚵串都被打落海中,最後被沖上岸,出現一條長達約3、4公里的牡蠣海岸,雖然蚵農的
心都在淌血,但也呼籲想撿活牡蠣的民眾趕快來,蚵仔經過曝曬,3天後就沒辦法食用了

台南四草海岸,長約3、4公里長的沙灘,這幾天變成一片灰白,仔細一看,上頭居然鋪了
滿滿的牡蠣。
帶著裝備,全副武裝,前來撿牡蠣,附近民眾聽到消息,都跑來採收免費的新鮮蚵仔。
民眾說,「我昨天也有來撿,我們就住在附近而已,很好吃很好吃,今天怎麼這麼多,就
是人家收成被浪打上來的,趕快來撿很好吃。」、「(怎麼找活的),只要殼沒開就是活
的,(你也是差不多撿一個多小時而已)對啊但是這邊都死的,你看這些殼都是死的。」
會出現牡蠣海岸,就是因為受到上週西南氣流的影響,四草海岸因水位較淺,蚵棚被大浪
搖晃了3天,蚵串都被打落海中,最後被沖上岸,出現一條長達約3、4公里的牡蠣海岸,
讓蚵農的心都在淌血。
蚵農說,「如果損失了還是會心痛,沒辦法估計呀,每年都有這樣的狀況,對每年都有。

台南市紅樹林保護協會秘書李進添表示,「損失超過1成多是一定有,因為我們這邊比較
近海,比較近如果是安平那邊的,海域比較大,損失多少我就不了解,撿回去能處理嗎?
就像煮蛤蠣一樣,吐沙就可以吃了。」
雖然西南氣流影響,屬於每年都會出現的季節性農損,蚵農加緊腳步收成,希望能減少損
失,也呼籲想撿好康的民眾趕快來,減少這些蚵仔被陽光曝曬死亡,全沒了價值。
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2023424U04M1

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