進口豬、雞、蛋救急 業界批惡性循環
2023-04-14 00:59
聯合報
記者彭宣雅
台北報導
國內缺豬、缺雞、缺蛋問題持續未解，農委會擬以專案「進口補充」，其中雞蛋進口量到
五月累計將進口超過一億顆，豬肉專案進口三千公噸，而白肉雞四月預估進口量兩萬公噸
。不過畜牧業者無奈表示，生產成本高漲，價格正大好，正在些微補貼虧損時，政府卻以
進口產品平抑物價，恐壓縮生存空間。
農委會表示，有聽到業者的反映，也確實很無奈，不希望影響到國內業者生產，但政府也
必須兼顧民生需求，必須要站在全體的角度去考量。
近期國內畜禽產品缺乏，價格高漲，不論是雞蛋、香雞排用的白肉雞，還是價格直追牛肉
的毛豬，農委會一貫的方式都是專案「進口補充」。
不過南部某雞蛋業者憂心，過去進口雞蛋沒進入零售消費市場，大多都供給特殊商業，如
麥當勞或加工業者使用，現在大量長期進口恐怕要到明年，市場一開，就沒有回頭路了，
高達九成的傳統飼養的蛋雞農，恐怕毫無招架能力。
台灣養豬青年聯盟理事長張佑誠表示，原物料高漲、飼養成本高，豬價要讓豬農覺得有利
可圖，才會認真去飼養，若政府只想用進口解決問題，會讓沒有賺錢的人繼續沒賺錢，產
業繼續沉淪、惡性循環。
雲林口湖養豬生產合作社經理洪健鈞表示，現貨玉米價格從前年九月開始上漲，並在去年
一月飆漲至歷史新高，豬農只能選擇減養甚至離牧，使得這兩年來豬隻在養頭數少了廿萬
頭，飼養場數減少五○六場，好不容易近期豬價可以彌補去年虧損，並有誘因恢復原有生
產規模，讓明年豬隻供應量回到正常水準，農委會卻一再干預市場正常運作機制，台灣豬
隻在養頭數持續下滑，註定政府部門、消費端、生產者都是輸家。
農委會畜牧處副處長江文全表示，近期毛豬價格高漲，國內外豬價價差不若以往明顯，才
考慮專案進口，至於白肉雞部分，今年第一季受到國外禽流感疫情影響，進口量下滑，不
過近期隨著疫情趨緩，可逐漸改善進口不足的問題。
https://udn.com/news/story/7266/7096988
豬農:豬肉大漲我正要賺大錢，你怎麼就開放進口了呢!不養了不養了!