※ 引述 《aza0290》 之銘言：
: 標題：[問卦] 低碳飲食瘦很快八卦？
: 時間: Wed Apr 12 13:11:50 2023
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: 小弟個人執行之後，個人體感非常有用，
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: 低碳飲食主張減少飲食中的碳水化合物含量，
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: 增加好的油脂和蛋白質，
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: 倒不如說，
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: 現代文明社會充斥太多糖類跟精緻澱粉的食物，
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: 一堆商人為了利益之下的產物，
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: 搞壞人類的身體健康，
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: 有沒有低碳飲食很有用的八卦？
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當然有基因或內分泌等等各種複雜因素問題參與影響，但一般人會胖多半是出在飲食行為上
，有過多熱量攝取，常見導致熱量過多攝取的原因，是在於大腦和人體習慣高熱量（最有效
率的能量攝取來源）攝取依賴。
低碳飲食有用多半是在於，這種模式，幫你過濾了高熱量食物種類，進而擺脫依賴感，幫助
熱量控制，所以相較容易成功減肥。
但不見得每個人採低碳，在初期都能克服飢餓的戒斷感。
一方面，低碳在剛開始快速降重，往往是體水份流失造成的假象，相較其他減肥策略，並不
會實質在降脂肪上面有更顯著效率
我覺得比較重要的是你要去理解當中的原理：
大原則就是循序漸進的增加或維持日常熱量攝取水位，以及製造具有長期可行性的合理熱量
赤字。
而且不能忘記碳水的攝取仍然是營養平衡當中很重要的一環，碳水也是可以選擇好的碳水（
中低GI）。
減肥就是人體不斷消耗和減損的過程（至少人體機制是這麼理解的），一定要儘量讓身體是
處於各方面良好充足的情況下（體能 營養 生理規律），機能正常運作，才有辦法持續長長
久久。
可能有更科學的解釋方法啦，因為我只是一名剛比完賽的健身教練，學科沒有很專精在營養
方面，純粹結合所學知識以及我自己親身試驗的心得是這樣。歡迎討論指教。