日本蛋價格跟台灣差不多，可能更便宜，
但人家主打都可以生吃，
品質似乎都很穩定（有認證）
反觀雞農朋友都建議我不要生吃，
當然不是直接打蛋來吃，
而是混在沙茶醬當沾醬吃，
他說會有危險傳染流感可能，
聽起來有點危險 阿！
但是缺了這一味，火鍋真沒辦法吃...
還有壽喜燒也是很必備的！！
想問真有人吃出問題的嗎？