Re: [問卦] 在台灣待久了會吃出原料都一樣嗎

作者: slovea (liaoalex)   2023-04-01 14:30:24
※ 引述《iampig951753 (懂的人就是懂吧^_<)》之銘言:
: 如題
: 我是個滯台很久的半日本人
: 在台灣定居很久了
: 發現台灣的食物
: 如果是連鎖的或是超商的
: 不管哪個連鎖哪個超商
: 吃到一定次數記得味道之後
: 會發現這個肉味道很熟悉
: 這個起司味道很熟悉
: 該不會原物料底材都一樣
: 其實你去A超商吃到的
: 跟B超商根本相同底材
: 只是不同廚師
: 你去A連鎖店或火鍋店吃到的肉或起司
: 其實跟B連鎖店一樣
: 有人也這麼覺得嗎?
: 有沒有八瓜
偷偷告訴你,其實不只底材一樣,搞不好連食品加工廠都是同一間。
現在誰跟你花時間開發新產品,慢慢煮,慢慢磨,時間就是金錢啊朋友!
當然是把需求提供給食品加工廠、中央廚房請他們代工啊。
更懶的就直接說想要做出跟別人一樣的產品,只要錢給夠,連包裝都幫你設計好。
不只超商連鎖,很多路邊攤也一樣,用的醬料、粉末根本就表兄弟,都是來自同一家工廠

連醃醬工法都是加工廠幫你設計好的,老闆只需要掛上祖傳獨特調料,消費者就信了。
然後一堆人還在那邊比較哪家的比較好吃,搞不好根本就來自同一家工廠。
笑死。

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