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04:10 2023/03/11 中國時報 游念育、王玉樹、林良齊
蛋荒何時解？ 農委會：要到5、6月
因低溫、禽流感影響，全台雞蛋出現缺貨、價格上漲，供貨量何時才能回穩，對此，農委
會主委陳吉仲表示，國內產量恢復要到5、6月，會全力調度滿足所有消費者需要。國民黨
立委徐志榮批評，農委會過去因缺蛋問題成立「雞蛋國家隊」，2年多過去卻無法處理蛋
荒危機，被地方上譏稱是「生雞卵無放雞屎有」。
萬物齊漲，外界關心蛋價會不會再度調漲，陳吉仲說，鴨蛋調漲3元是反應之前飼料成本
上漲，還有端午節前，相關加工業者也會備料，這屬於正常反應；至於雞蛋部分，陳吉仲
表示，按照所有養雞協會掌控的資訊，國內生產量回穩。
陳吉仲指出，每周會有超過200多萬顆蛋進口，會按照規畫來補足缺口，雞蛋不足問題會
陸續解決；國內產量恢復要到5、6月，會全力調度滿足所有消費者需要。
農委會宣布即日起至今年12月31日止實施蛋品專案進口，只要符合蛋品來源場未發生高病
原性家禽流行性感冒、來源國未施打禽流感疫苗、適合供人食用等規範，就允許進口，除
了過去的日本、美國、澳大利亞外，農委會也允許土耳其可輸入雞蛋，還有多國則仍洽詢
中。
農委會畜牧處副處長江文全表示，2020年起精進雞蛋產銷制度面、建構完整資訊，2022年
也因雞蛋短缺，因而祭出逾億元的「3+2（獎勵蛋農生產雞蛋每台斤3元、產地價漲2元）
」措施鼓勵生產，今年則透過特別預算編列逾10億元經費盼結構性改變禽舍養殖。
國民黨立委萬美玲昨質詢時，也向行政院長陳建仁詢問，陳吉仲過去曾說「自己不會戀棧
這個位置」，萬美玲6度追問，陳吉仲是否曾提出請辭，陳吉仲回應表示「我覺得不管有
沒有跟院長提出請辭，政務官本來就要把每件事情做好，做不好隨時離開，我們都有心理
準備。」
台南市長黃偉哲表示，缺蛋是全世界都有的情形，這是供需問題，民眾不需要恐慌。桃園
市長張善政8日表示，近期雞蛋供應吃緊及價格飛漲，雖然屬行政院農委會的權責，但市
府仍有使力空間。
另外公平會查獲北部最大兩家豬血供應商彭勝食品及得意畜禽，在去年8至9月間透過電話
及Line討論豬血調漲幅度，甚至還聯名簽署漲價協議書。經調查屬實，構成《公平交易法
》所不允許的聯合行為，各開罰10萬元。