Re: [問卦] 覺青:豆腐可以取代蛋 如何反駁

作者: gigaman (pipi)   2023-03-08 18:57:38
八卦板最愛的宗教醫院也這樣說的阿,請看該位員工的文章:
醫院是禁帶葷食進來的,醫院也全面提供素食,以我的工作經驗來說,我不會和患者說「
我現在要教你素食哦」,而是討論他們的蛋白質的量與來源。舉例而言,我會和患者介紹
蛋白質不足可以多增加豆腐、豆干,喝豆漿等等,這樣表述時,他們往往也不會發現原來
我們正在談「素食」。
https://i.imgur.com/kW4jz5s.jpg
※ 引述《oppo5566 (5566)》之銘言:
: 保證真人真事
: 今天下午 我故意跟覺青朋友提起缺蛋的事情
: 他反應如下
: 「豆腐也是優良蛋白質來源 完全可以取代蛋
: 包含中式料理有蛋的部分也可以用豆腐取代
: 吃起來其實差不多 而且吃蛋 可能膽固醇高
: 還不如吃豆腐 」
: 我聽了太震驚了久久說不出話來
: 請問這邏輯該如何反駁...

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