ptt現在的多元聲音太少了...
版風把這些人都趕跑了
以前我大學 派克還在一片45的時候
有網友是雞排攤老闆
有分享他的雞排進價成本 印象中純肉好像是17左右
然後加上自己醃製那些
他有提到 其實雞排本身的利潤並不高
利潤高的是那些炸物 什麼百頁 米血 豆干之類的東西
現在一片雞排七八十
雞肉也大漲 一片雞排的進價卻也沒什麼人分享了
大家要就猜老闆賺超大 要就認為是原物料漲(漲多少也不清楚)
就只能隨便臆測
ptt如果還有那種什麼行業什麼領域的人都能來分享的文化的話
其實會好很多