※ 引述《qwxr (keke號:號:號:)》之銘言：
: 以前台灣嘲笑大陸吃不起茶葉蛋
: 現在你們連蛋都買不到
我剛剛問 ChatGPT 缺蛋怎麼辦 回答如下
如果缺少雞蛋，可以考慮以下幾種替代品：
用蘋果醬替代雞蛋：將1/4杯的蘋果醬混合在一起，可以替代一個雞蛋。
蘋果醬可以增加烘焙食品的濕度和甜味。
用香蕉替代雞蛋：將1個成熟的香蕉捣碎成泥狀，可以替代一個雞蛋。
香蕉可以增加食品的濕度和口感，還可以為食品增添香味。
用豆腐替代雞蛋：將1/4杯軟豆腐混合在一起，可以替代一個雞蛋。
豆腐可以為食品增添蛋白質和豐富的口感。
用酸奶替代雞蛋：將1/4杯酸奶混合在一起，可以替代一個雞蛋。
酸奶可以增加食品的濕度和口感，還可以為食品增添微酸的味道。
以上是一些常見的雞蛋替代品，但要注意的是，不同的替代品在不同的
烘焙食品中效果可能會不同，需要根據具體的食譜和需要進行選擇。
你各位請聽AI的建議