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[問卦] 中華一番! 蛋料理 碰到缺蛋怎麼辦??
作者:
Ophiuchus
(魯蛇座)
2023-02-20 23:03:33
中華一番(小當家) 黃金蛋炒飯、三蛋燒賣一定要用到雞蛋。
黃金蛋炒飯:
雞蛋室不可以少的關鍵。
三蛋燒賣:
三蛋燒賣皮蛋的蛋白和蔥切碎備用把麵粉+鹽+水混合用筷子不停攪拌成麵糰,再把雞
蛋混進去搓成細長條,切成小粒擀成很薄的麵皮
碰到缺雞蛋怎麼辦????
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