[問卦] 醃篤鮮, 在家也能做出館子的味道嗎?

作者: MeiHS (囧)   2023-02-15 11:47:22
醃篤鮮, 號稱不用過多調味的江南著名湯料理 鹹醃肉/筍子/千張節/雞高湯
咦? 那是不是跟日本的"出汁"很像?
請問 醃篤鮮, 在家也能做出館子的味道的八卦?
一樓想吃五樓的醃篤鮮?

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