我看美食節目
比較好喝的魚湯都是白色像拉麵的那種湯
但是我感覺即使是南部
大部分店家都是調味料湯加煮熟的魚=鮮魚湯
沒有真正意義上的熬出來的魚湯
是不是台灣的魚湯理解就如同粥是湯加米一樣
敷衍台灣人不懂美食？