因為台灣人大多只在意口味跟價錢 沒辦法 品味沒提升
裝潢 用餐環境 衛生 服務 食材其他各種面向
開餐廳都是成本 就像是廚師不會用粉紅色喜宴免洗盤裝A5和牛一樣 看了就不想吃
好的食材 一定是需要其他五感以外的提升
餐具好 餐桌好 服務好 空間大不會人擠人也不會吵 這些都是餐廳的成本
所以要把各項都提升 勢必就是會比較貴 而且為了能讓你多品嚐食材的味道
自然不會一開始就是一顆大飯糰把你塞到飽 菜色就是多 量就是少才能什麼都吃得到
食量大的人吃那種當然不會飽 還會一直抱怨說不如去吃碗滷肉飯
※ 引述《yamahabbs (老ㄟ)》之銘言：
: 如題
: 我發現阿
: 在台灣問好吃的店
: 就會一堆人推薦便宜的 CP值高的
: 阿就不好吃啊
: 或是分享美食
: 就會一堆人說太貴
: 台灣人是不是不懂好吃的定義啊
: 又很愛幫別人省錢