※ 引述《ich2 ()》之銘言：
: 我跟家人去日本
: 吃涮涮鍋的時候日本人說湯不能喝
: 但明明湯喝起來很正常啊
: 怎麼會說不能喝呢
: 到底為什麼日本人不喝湯
: 有沒有八卦
因為會用來燙生肉什麼的，那麼生肉裡的血水那些的就會滲到海帶高湯裡
變成浮渣，味道就不好了，所以不喝。
是說，日本的涮涮鍋海帶高湯味道好淡，真的和熱開水沒兩樣
第一次吃的感覺真的是「嘴裡要淡出個鳥來了」