其實，泰國菜就是泰國本身文化輸出的方式XDDD
要是泰國人在國外開餐廳，是可以跟泰國政府申請補助的
所以你會看到各國這十年來都有一堆泰國餐廳
從Fine Dining到Street Food都有
然後這個政策確實也蠻成功吸引不少旅客過去泰國朝聖
我覺得要推廣國家特色美食，泰國這一招確實是可以學習的部分
比找一堆國內流量Youtuber好多了XDDDD
(我就不懂，你要吸引國際觀光客結果找只有國內流量的歪國人????)
當然，泰國菜先天上底蘊就有優勢 - 本身口味層次就多
許多烹飪方式也適合擺盤
台菜太多湯湯水水勾芡或是煮成稀爛的東西
擺盤起來真的是困難重重XDDDDD
台灣美食王國其實就是自己講一講而已
老實說就算是Street food，你也很難贏過泰國
(有啦，假如是Street food可能衛生半斤八兩XD)
※ 引述《spark12 (Fly)》之銘言：
: 一堆世界各國觀光客，沒去過台灣怎麼評論台灣美食？怎麼贏？
: 亞洲的美食王國是泰國
: 我知道一定很多人反駁
: 但是人家擁有全世界觀光客數量前幾名的實力
: 特色泰國美食＋價格親切便宜
: 世界觀光客出國選擇都去泰國玩＋吃泰國美食＋流行"花錢"學做泰國菜＋大受好評
: 這些諸多優勢與分數加上去之後
: 泰國菜在國際觀光客眼中，的確贏了台灣/日本/香港/韓國/中國許多
: 台灣有這本事？！ 事實是沒有
: 連讓外國人來台灣的動力都沒有(觀光客數量大輸泰國/日本/韓國/中國....)
: 沒有來怎麼跟人家比？
: 來了有多少人想學做台灣菜？ 沒有呀，都在學做泰國菜是事實