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工商時報 李麗滿
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全聯幸福便當 林敏雄：賠錢也要做
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全聯幸福便當 林敏雄：賠錢也要做
04:10 2023/01/13 工商時報 李麗滿
全聯12日攜手農委會宣布，在全台1,100家門市推出產地直送平價特區，並配合預算編列
提供食材於全聯銷售「幸福便當」，全聯董事長林敏雄大讚陳吉仲是「最親民主委」，合
作沒崩盤過，且強調平價特區與幸福便當「即使負毛利也要做。」
陳吉仲表示，為持續穩定供貨，並與全聯共同推廣台灣優質的在地好物，推出產地直送平
價特區，並助民眾抗通膨，針對大都會地區推動60元的幸福便當，預計3月開賣，一年發
售200萬個。
林敏雄強調，農委會政策一定配合，雖然有9％利潤，但以現在全聯熱便當每天丟棄報廢
數量約1-2成估算，最後一定是負毛利，即使是負毛利也要做，而陳吉仲則回應，全聯是
虧錢在照顧消費者。
林敏雄在上周即表示，全聯在大潤發加入後，2022年營收超過1,900億元，2023年勢必超
越2,000億元；尤其包括大潤發嘉義、內湖改裝綜效顯現，加上串連「全支付」，業績占
比相對提高五成以上，成長率超越全聯；全聯行銷協理劉鴻徵指出，愈是不景氣，全聯平
價商機愈大，近期農曆春節前兩周，業績已超出原訂目標，畢竟在不景氣之下，平價商品
賣更好，整體來客數成長5％，客單價成長2％～3％。
除了此次與農委會推出產地直送平價特區外，全聯持續發展產地直送、有機履歷蔬果商品
，且近三年來發揮通路力量穩定物價，包括生鮮商品、民生用品大部分都有8折起優惠，
且每兩周皆有促銷商品，並長期於門市DM上規劃抗漲專區，平均有超過3,000至4,000個品
項，此次平價專區計有3,000品項，涵蓋雞肉、保久乳、蔬菜等。
且「裸賣蔬果專區」自去年11月起試辦，推出超過10款蔬果，相較有包裝的同品項便宜2
至3元，熱銷品項包含牛心番茄、小黃瓜、胡蘿蔔，占整體裸賣商品業績約15％，可進一
步在通膨下幫年輕族群省荷包。
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