Re: [問卦] 辦桌要吃哪道菜才可以看出廚師的功力?

作者: jimmy0316 (超級初新者)   2023-01-04 23:54:34
我覺得是米糕和控肉
因為常吃 起碼心裡有個底了 只是看廚師如何料理
海鮮類我沒辦法 通常我覺得好喝的海鮮湯
同伴基本上都會說那個海鮮不新鮮了
再來就是炸物 不吃油
嘿 蛋炒飯 最簡單也最困難 飯要粒粒分開 還要沾著蛋
嘿 蛋炒飯 最簡單也最困難 鐵鍋翻不夠快 保證砸了招牌
嘿 蛋炒飯 最簡單也最困難 這題目太刁鑽 可我手藝並非泛泛
嘿 蛋炒飯 最簡單也最困難 中國五千年 火的藝術 就在這一盤

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