這個 在我當海巡時
我們都稱呼為「水餃」
只要接到要去打撈浮屍的
同仁都會說去撈水餃
事實上 跟水餃也滿相似的
有煮過水餃的人都知道
水餃有三個階段
剛下鍋的時候去攪動他
因為外面的皮還沒熟
所以整體都是好好的
再來等泡的時間久一點
表面的皮熟了
稍微大力一點就會破掉
以上兩種都還在可以撈的範圍內
最可怕的是水餃煮久了
外面的皮吸收太久的水
整個爛掉
這個時候只要稍微大力一點就會破掉
整個爛糊糊
所以要打撈這個程度的水餃
一般都會放一塊布下去
從四角往上拉
小心翼翼的把整個水餃打撈上岸
不然就會變成四散的肉屑湯