1.媒體來源:
三立新聞
2.記者署名:
記者簡浩正
3.完整新聞標題:
傳「輸美也須提供成分比例」？食藥署晚間急發聲明：高風險食品才要
4.完整新聞內文:
https://attach.setn.com/newsimages/2022/12/15/3964030-PH.jpg
▲食藥署表示，高風險食品才需提加工時間及溫度。(圖／食藥署提供)
中國日前暫停台灣多項食品輸入，要求台灣業者必填配方引發討論，今日卻傳出美國等國
家，同樣要求提供成分比例。對此，衛生福利部食品藥物管理署今（15）日澄清，高風險
高關注的食品才需要提供。
食藥署晚間發布「高風險高關注的食品才需要提供配方比例及加工方式」澄清聲明，表示
有關媒體報導，美國等國家也有要求業者提供食品配方比例及加工方式等爭議，食藥署說
明，業者將食品輸銷至美國前，需要至美國官網取得食品業者註冊碼(Food Facility
Registration, FFR)，註冊所需填寫的資料，包括工廠基本資料、聯絡方式、生產產品類
別碼及在美代表人，完成註冊後，即可出口至美國。
若需要出口高風險高關注食品至美國，例如罐頭類食品，需要另外申請製造業者註冊帳號
(FCE)，再依產品屬性填寫對應資料表單，填寫內容則包含加熱溫度及時間。
食藥署表示，國際上針對高風險高關注食品(特別是針對成分含動物源來源)，為確定產品
安全，要求業者提具加熱溫度、時間等安全管控佐證資料，至於其他一般食品(不含動物
源成分的食品)，多可自由貿易，官方不會特別要求。
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6.備註: