Re: [新聞] 海底撈出事!食品抽查爆「農藥超標」衛生

作者: sdamel (=ˇ=)   2022-12-12 17:37:32
※ 引述《nickyeh779 (nicky)》之銘言:
: TVBS
: 2.記者署名:
: 易軍堯 報導
: 3.完整新聞標題:
: 海底撈出事!食品抽查爆「農藥超標」 衛生局開罰5火鍋店
: 4.完整新聞內文:
: 這下出Trouble了!台北市衛生局執行之《火鍋料及冷凍冷藏專案抽驗計畫》中,確認抽
: 驗的55件產品中,有5件發現農藥超標不符合安全食用規定,因此除了勒令下架之外也立
: 即開罰;撈王、海底撈、老四川巴蜀麻辣燙、八海、這一小鍋等火鍋界大咖悉數上榜。
: 台北市衛生局指出,本次抽驗包含15件蔬菜、9件鴨血、31件火鍋料加工製品等55件產品
: 產品中,不合格率達9.09%,確認共有5件產品農藥殘留超標不符合規定,其中4件蔬菜檢
: 出農藥殘留,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過
: 安全容許量」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以
: 下罰鍰。
: 台北市衛生局抽驗55項食品發覺有5件不合規定。(示意圖/Shutterstock達志影像) 海
: 底撈出事!食品抽查爆「農藥超標」 衛生局開罰5火鍋店
: 台北市衛生局抽驗55項食品發覺有5件不合規定。(示意圖/Shutterstock達志影像)
: 另外一件豆腐因為含防腐劑苯甲酸不符規定,違反食品安全衛生管理法第18條之規定,依
: 同法第47條第9項,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰,要求相關店家下架食品、改善
: 品質問題,同時追查提供產品的外縣市業者。
: 台北市衛生局12日公布不合格產品如下:
: ●八海食潮當代鍋物:
: 〔豆腐(素)〕苯甲酸1.39g/kg。
: https://i.imgur.com/IrwmLLg.jpg
: 八海鍋物豆腐。(圖/台北市衛生局)
: ●撈王鍋物料理:
: 〔青江菜〕殺蟲劑0.046ppm、芬普尼代謝物0.011ppm、及殺蟲劑百利普芬0.73ppm。
: https://i.imgur.com/Q3pIbA8.jpg
: 撈王青江菜。(圖/台北市衛生局)
: ●這一小鍋南港店:
: 〔青蔥〕殺蟲劑芬普尼代謝物0.003ppm、殺菌劑賽氟滅0.04ppm。
: https://i.imgur.com/NjreEQR.jpg
: 這一小鍋青蔥。(圖/台北市衛生局)
: ●海底撈火鍋:
: 〔白蘿蔔〕殺蟲劑芬普尼0.001ppm、芬普尼代謝物0.001ppm。
: https://i.imgur.com/GAcVdPq.jpg
: 海底撈白蘿蔔。(圖/台北市衛生局)
: ●老四川巴蜀麻辣燙:
: 〔芫荽〕殺草劑草脫淨0.02ppm。
: https://i.imgur.com/Pl6RoRf.jpg
: 老四川芫荽。(圖/台北市衛生局)
: 台北市衛生局亦提醒指出,民眾自行購買蔬果後,應以流動清水重點清洗根部或果蒂處,
: 再透過浸泡、反覆沖水的動作,才能有效降低農藥殘留。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結:
: https://news.tvbs.com.tw/life/1987954
: 6.備註:
: 無備註請放最後面 違者新聞文章刪除
不全然是火鍋店或農民的錯
講白了
要追還不簡單
查到西螺果菜市場的時候你還查的下去嗎
再來就是
我們拿水果好了
批來的貨一盒裡面偶爾有幾個賣相差或撞壞的
你覺得店家會怎麼做

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