[新聞] 唐鳳化身員工點餐!蚵仔麵線老店數位轉

作者: medama ( )   2022-12-11 23:21:56
1.媒體來源:壹蘋
2.記者署名:黃意淳
3.完整新聞標題:
唐鳳化身員工點餐!蚵仔麵線老店數位轉型客單價提高2倍
4.完整新聞內文:
財經 2022/12/11 18:33
【記者黃意淳/台北報導】數位部長唐鳳今(11)日到訪板橋傳統老店-油庫口蚵仔麵線
,實際走訪油庫口透過數位產業署的「臺灣雲市集」進行數位轉型的實際狀況及運用的成
效。
數位部長唐鳳(左)。數位部提供
唐鳳表示,產業署的「臺灣雲市集」是協助中小微企業數位轉型、提升數位韌性的一個便
利的平台,企業可以直接在線上採購數位轉型方案,就像一個方便的線上購物網站,還享
有政府3萬元點數的補助。
唐鳳造訪油庫口小吃,體驗店家透過「臺灣雲市集」選購使用的線上點餐系統。她以手機
輕鬆地完成點餐下訂後,店家立即收到線上訂單,系統並自動列印出報表,方便店家製作
餐點,節省以人力接電話、填寫訂單的時間成本,也減少出錯。
油庫口經營36年,從路邊攤到店面,已經是板橋的老字號小吃店。然而,同時要處理現場
點餐、送餐、接聽預訂電話、確認外帶外送訂單,還包括「不加香菜、加辣」等各種客製
化需求,店員應接不暇,只用紙筆紀錄和口頭傳話,耗時而且容易出錯。
油庫口小吃透過「臺灣雲市集」選購「快一點 Line 點餐客戶服務系統」,提供24小時線
上下單訂購及線上付款。
與人工電話接單相較,透過數位化作業,每筆訂單平均減少3分鐘左右的口頭確認時間,
不僅有效分擔現場人力,也讓點餐服務流程順暢。
也因為線上點餐系統而接觸到更廣泛的客群,增加了線上團購的消費量,平均每個客人購
買的單價提升至少2倍。
油庫口使用臺灣雲市集選購的點餐系統已經超過1年,最初受到政府補助的吸引嘗試,在
體會到數位轉型的便利下,以及數位平台帶來更多客群後,一試成主顧,即便補助方案已
經到期,仍持續自費續約。
產業署表示,近年來市場環境因疫情影響發生改變,面對經營難題挑戰,許多中小微型企
業首當其衝,更仰賴數位轉型提升營運效能。
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