跟風一下問秋刀魚啊
我蠻喜歡吃秋刀魚的
可是好吃的都是店家烤，還有軍隊中炸秋刀魚
他們的點就是細刺很好處理 肉不容易閃掉
我自己料理就是肉會鬆散 細刺處理不乾淨
我懷疑是不是新鮮度的問題
可是市場上買到的都是整盒退冰的
秋刀魚有現撈的嗎
有沒有八卦啊