廣東炒麵
和
福建炒麵的命名緣由一樣
都是移民做出來的食物
福建炒麵是福建人移民新馬地區時
開麵攤麵店
炒出來的炒麵
當地華人就稱作福建炒麵
但是和揚州炒飯不同
揚州炒飯是揚州餐館炒出來的當地特色
福建炒麵和廣東炒麵還有一件事一樣
就是在當地反而很難找到
所謂的福建炒麵廣東炒麵