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牛排一咬全是筋「根本嚼不斷」　網一看店家秒懂：品質比夜市牛排糟糕
2022/11/16 13:06
【即時中心／綜合報導】在連鎖牛排館點了一份超大塊牛排準備大快朵頤，沒想到一咬下
去全是筋難以下嚥，結果卻釣出一堆網友表示「公認的多筋」。
一名男網友在《爆怨公社》分享他不滿意的用餐經驗，表示自己在一家標榜原肉，名氣不
小的連鎖牛排館，點了一份超大塊牛排，沒想到一口咬下去全是筋，難以下嚥外硬吞的結
果是一半在口腔一半在食道，非常難受。
原PO表示自己向店員反映後，他們請廚房切一切，結果還是很難咬，忍不住抱怨「不知道
是來吃飯還是來生氣的」，更註明自己是非特別節日去用餐，請網友不要用五星級餐廳的
規格來評論他。
而網友們在得知是哪間牛排館後，也紛紛留言表達同感，「謝謝爆怨讓我知道我不孤單！
」、「這家常常這樣，10次有8次都是整塊筋」「有很多標榜特大牛排 多盎司但是油跟筋
多到讓你難以下嚥」、「吃過一兩次也是類似情況...牙口不好不大適合超大塊」、「嚴
格說起來品質比夜市牛排還糟糕，不誇張」。
但也有網友幫牛排館補一下血，「一分錢一分貨，原肉塞牙很正常」、「XXX只有吃粗飽
的功能，別怨了」、「超大塊是肩胛肉，筋會比較多，比較有嚼勁，肉是用原肉所以每塊
肉的口感都不一樣」。