[問卦] 台氏排骨比日式豬排好吃幾倍為何便宜??

作者: parkinque (英文老師)   2022-10-27 15:56:42
日式豬排裹麵包粉油炸,在去沾烏斯特醬,嘿嘿酸酸的怪味。
真的很普通。唯一好處就是肉厚,但是不沾醬就沒味道。不用黑毛豬炸豬排,就很腥難吃。
但是台式炸魯排骨就好吃幾倍,太好吃了。
先醃後裹蕃薯粉去炸,或不裹粉去魯或先魯後炸。
都超好吃的,只要不過鹹的話。台式炸排骨真的超好吃又便宜。
一個排骨便當只要100-不到200。
日式起碼300-500,平均價格是台炸排的2-3倍。為何台式炸滷排骨不流行?????
不能進軍國際??????甘五八卦???

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