[新聞] 老饕敲碗的「鹿溪宴」菜單公布 12月3日、

作者: ralfeistein (無名的ㄈㄓ王)   2022-10-26 23:54:22
1.媒體來源:
聯合新聞網
2.記者署名:
劉明岩
3.完整新聞標題:
老饕敲碗的「鹿溪宴」菜單公布 12月3日、4日接受訂桌
4.完整新聞內文:
https://i.imgur.com/v9Bb7rA.jpg
▲每年都秒殺的「鹿溪宴」,訂12月3日、4日兩天在鹿港文小五預定地開桌,共計網羅19
道的人氣美食,共兩場次,各100桌,訂11月15日上午8時開放現場、傳真及網路報名。
圖/鹿港鎮公所提供
讓老饕們敲碗期待的「鹿溪宴」,訂12月3日、4日兩天在鹿港文小五預定地開桌,共網羅
19道的人氣美食,分兩場次各100桌,訂11月15日上午8時開放現場、傳真及網路報名,每
桌4000元,由於往年一開放都是秒殺,預訂要趁早。
鎮長許志宏指出,今年「鹿溪宴」的菜色充分展現在地小吃魅力,前菜包括茶飲、烏魚子
、野生蝦猴酥、鹽粉蛤、鰻魚,主菜有特製小肉包、魷魚肉羹、芋丸、麵線糊、金錢蝦餅
、鴨肉米糕、蚵仔煎、蝦丸湯、金針烏魚、春餅,甜點搭配有桂圓花生湯圓、筍香鹹蛋糕
、牛舌餅、麻糬,共計網羅19道的人氣美食。宴罷還有2022鹿溪宴紀念碗盤組及新吉發炊
粉伴手禮帶著走,歡迎全國朋友一起來鹿港「吃辦桌」。
鎮公所表示,「鹿溪宴」於11月15日上午8時開放現場、傳真及網路報名,共2場次,每場
次限額100桌(公所現場報名每場次20桌、網路報名每場次20桌、傳真報名每場次60桌),
每人限報名1桌,額滿為止。
此外,鹿港的「烏魚子」享譽全台,12月10日配合時令舉辦「烏魚樂時節」,除了有現場
的大廚料理秀以外,烏魚子取卵示範製作,也相當吸睛;還有烏魚米粉免費品嘗,饕客們
可把握機會購買新鮮優質漁產,大啖最道地的海味。
「鹿溪宴」是鹿港鎮公所「2022鹿港四季紅冬歡活動」系列活動之一,活動分別在在11月
5日至12月11日在公會堂前廣場及文小五預定地兩處登場。其中「鹿港星燦演唱會」11月5
日在公會堂前廣場熱力開唱,由梁文音、九九、蕭秉治、小男孩樂團、FEniX、Chrisflow
唐仲彣等6組人氣歌手,為冬歡系列活動嗨起序幕,現場還有 ipad、50吋液晶電視、
Switch、airpods、小米手環、小米智慧音箱等3C好禮摸彩活動。
另外,12月11日的「憶曲聽老歌」,邀請「三金歌王」殷正洋、「民歌天后」李麗芬等知
名歌手演唱多首懷念民歌,喚起4、5、6年級生青春歲月的軌跡;11月6日、19日、20日為
小朋友們安排超人氣兒童劇團、表演秀及DIY等寓教於樂活動。
11月12日、13日在桂花巷藝術村的親子DIY活動有「戲梭手作工作室」拓染杯墊、「鹿港
繡」鹿寶玩偶縫製體驗、「崑麗銀館」敲敲黃銅戒、「手手桂花」木偶人開臉體驗,每日
限量。
5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結:
https://udn.com/news/story/7325/6716253
6.備註:
好像沒看到蒸丸欸 蒸的丸子...
https://i.imgur.com/75VZ4sA.jpg

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com