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《臺陽筆記》
《閩海聞見錄》
竹鼠
台灣隨地皆竹，居民種之作牆，以蔽內外。竹林出鼠，大如貓，露門牙二，剛利無比
，食竹根為活。以之供廚，肥美加於別味。然不易得。余在龍巖時，曾獲二頭。
後不見有售者。
在台博館的文獻中看到的，作者在寫這個的時候就快被吃光了吧
大概真的太好吃了
※ 引述《w1230319 (龜山金城武)》之銘言：
: 台灣在百年前是有台灣竹鼠的
: 以前台灣遍地都是竹林
: 鼠多到爆
: 然而由於竹鼠太他媽好吃了
: 台灣竹鼠大到跟貓一樣肥美
: 竹鼠又好抓 隨便一根棒子帶著
: 蒙著眼隨便敲竹林下去就有了
: 竹鼠窩更好找 用煙燻法 把竹鼠窩薰他媽的
: 一家老小整整齊齊變成串燒
: 台灣竹鼠被番仔、平地人、阿兜仔美味地享用了
: 最後的結局就是
: 台灣竹鼠被吃到他媽的直接絕種==
: 啪 沒了
: 有沒有台灣竹鼠的八卦？
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