※ 引述《iou861007 (中壢金城武)》之銘言：
: 如題
: 聽板上的台中人說，東泉很厲害，沒有東泉我可是不吃的..
: 我家巷口炒麵加辣超讚，今天想說來試試看東泉好了，所以就不叫老闆加辣了
: 結果根本超難吃啊，一點辣也沒有，還水水的
: 還是我用量錯了？
: 感五八卦
:
源美、東泉 這種東西都是台中人小時候的味道
長大以後喜歡這個口味很正常啊!
對外地人而言，很多地方口味本來就過譽的莫名其妙
就拿台南小吃、美食之都這件事來講好了
網路上一堆台南人在砲其他縣市的食物難吃
什麼自從離開台南唸書、工作，就沒再吃過好吃的食物等等
認真說一句，如果在台南住過的外地人都知道
除了網路名店，其他賣吃的店家超級容易踩雷
就算是名店，踩雷的機會還是非常高
因為寫食記介紹美食的很多都是蹭流量的Youtuber或寫手
像某間連在地人都公認難吃排名絕對能上前幾名的牛肉湯
還是一堆Youtuber在推，就算你住台南，還是有很多外地人會推薦你吃
講實在話，是有幾個觀光客看了網路推薦覺得不好吃還會大喇喇地打卡跟你說
這樣就失去打卡炫耀的意義了
但是，台南很多小吃都是台南人小時候的味道
外地人吃不習慣是再正常不過的事，畢竟口味不同、大家的童年也不一樣嘛!