如題
最近時序轉秋 日本各地開始宣傳秋季名物
松茸被形容是秋天很值得品嘗的東西
在秋天這個眾多食材的當令收穫季節裡 松茸甚至可以被形容成"秋味覺之首"
價格也可以被炒得很高 幾百公克就可以賣日幣幾千幾萬
那種拍賣競標會的特級松茸甚至可以幾根賣到幾十萬
用在料理上似乎不管做成什麼料理都可以瞬間讓那道菜變得高雅又豪華
松茸在日本的地位在食物中大概等同於台灣的什麼?
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