台灣小吃的代表
鹹食有滷肉飯、肉圓、碗粿、蔥油餅、蚵仔煎、鹽酥雞、雞排、臭豆腐
甜食有珍珠奶茶、豆花、芒果冰、雞蛋糕、地瓜球
而這些小吃當中 除了臭豆腐勉強不算 清一色都是澱粉炸彈
而烹煮的方式要嘛油炸、油煎 要嘛像是滷肉飯還會淋上油膩膩的醬汁 還常常弄到重油重
鹹
除了好吃以外 完全和營養扯不上關係
甚至小吃店的食材用料大多來路不明 鹽酥雞、雞排有沒有每天換油都無法得知
反倒是麥當勞 食材用料都可以查得到 大多都是有保障的上游廠商
餐廳也都會定期消毒 烹煮方式完全按照SOP
這樣相較之下 台灣小吃才該被叫垃圾食物吧？
既沒有營養價值 高碳水、高脂肪、高熱量然後又重鹹
害得最近的報導都顯示 台灣成年人口有過半都過重以上 東亞最胖
有沒有台灣小吃比麥當勞還垃圾食物的卦?