這一年來跟同事吃騙彰化溪洲羊肉爐，
蘆筍羊苦瓜羊芹菜羊菜頭羊.........
幾乎都吃過了。
共通點就是好吃，但很貴。
起鍋一鍋就8、900元，一斤羊肉就要7、800。
在點酒加配菜兩個人就吃3000元了。
今天看到有便宜羊肉爐，一鍋還不到溪洲的一半價，羊肉片一盤也超便宜。
我跟同事吃飽喝足攏總才1000元，超便宜！！！
唯一的疑問是，為何羊肉片煮很久超過十分鐘都是嫩的？？？
一般羊肉片，在湯裡刷個幾十秒就柴柴的，為何今天吃的羊肉片如此嫩？？？
有沒有什麼八卦？？？