借問一下，有人吃得出漢餅蛋黃酥用的紅豆沙餡，
是從工廠叫料的還是自己手工做的嗎?
如果從工廠叫料是主流，那大部分賣蛋黃酥的其實不應該從材料的成本上發生品牌溢價吧
另外工作因素，小弟吃過一些不同廠商用同一家工廠的紅豆沙餡做出來的蛋黃酥，
粗淺比較之下在這些樣品裡總是會有比較好吃的= =這差異性是怎麼發生的啊
※ 引述《Ralfchen0429 (小馬)》之銘言：
: 蛋黃酥之亂已經亂了很多年
: 像是不二家...~吃過它們家覺得非常普通
: 我宜蘭人覺得奕順軒、同事做的比它好吃多了
: 不二家在紅什麼我完全搞不懂
: 是在玩饑餓形銷還是另有隱情？
: 那麼請問一下各位~如果用盲側方式
: 去猜猜是哪一家做的你們猜的出來嗎？
: 個人認為啊絕大部份人都猜不太出來
: 既然如此為何不斷炒作？
: 有業界人士可以透漏消息嗎？
: 如果有包含黃牛部份也可以爆料喔！！！
: 我想聽更多的八卦~